Das Besondere aus unserem Sortiment –
die ausgefallenen Sorten
Produkte
Ausgefallenes
Sind Sie auf der Suche nach etwas ganz besonderen? Dann probieren Sie doch einmal eine unserer ausgefallenen Sorten!
Wir sind immer auf der Suche, unser Sortiment mit neuen Ideen zu erweitern. Dabei sind wir bereit, auch mal unkonventionelle Wege einzuschlagen und neue Geschmäcke zu entdecken.

Haselnuss
Die Haselnuss ist in Mitteleuropa seit der letzten Eiszeit beheimatet. Archäologische Funde beweise, dass Haselnüsse schon den Steinzeitmenschen als wichtige fettreiche Winternahrung dienten. Haselnüsse sind einhäusig, das heißt, männliche und weibliche Blüten sind auf einem Individuum getrennt vorhanden. Die im Winter und im Vorfrühling blühenden männlichen Kätzchen sind leuchtend gelb und bis zu 6 cm lang. Die weiblichen Blüten sind rötlich und stehen aufrecht, sie sind aber sehr klein und unscheinbar. Für die Bestäubung sorgt hauptsächlich der Wind.

Lebkuchen
Was wäre nur Weihnachten ohne das Traditionsgebäck schlechthin – dem Lebkuchen. Dabei verleihen vor allem Süßungsmitteln wie z.B. Honig und verschiedene intensive Gewürze dem Lebkuchen seinen außerordentlich kräftigen und süßen Geschmack. Aber haben Sie schon einmal Lebkuchen als Schnaps probiert? Der Grundstoff für unsere Lebkuchen-Spirituose sind originale Aachener Printen. Dazu wird zunächst geschmacksneutraler Alkohol mit den Printen aromatisiert und im Anschluss im Brennkessel destilliert. Ein Muss für Ihre nächste Weihnachtsfeier!

Schokolade
„Schokolade ist Glück, das man essen kann“ (Ursula Kohaupt). Getreu diesem Zitat haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, dieses Glück für Sie in der Flasche einzufangen. Dabei verwenden wir für unsere Schokoladen-Spirituose Schokoladenflocken eines bekannten Schokoladenherstellers. Sofern Sie auf der Suche nach etwas Außergewöhnlichen sind, werden Sie hier mit Sicherheit fündig!

Walnuss
Botanisch gesehen sind die Früchte des Walnussbaums keine Nüsse, sondern einsamige Steinfrüchte. Es wird jedoch nicht wie bei herkömmlichen Steinfrüchten wie der Kirsche oder der Pflaume das Fruchtfleisch gegessen, sondern der Samen. Die Walnuss ist von einer grünen Schale und Fruchtfleisch umgeben, die die Walnuss beim Aufprall schützt. Auch in der Weihnachtszeit darf die Walnuss auf dem Teller nicht fehlen. Während Kinder die Früchte in fester Form genießen dürfen, empfehlen wir Ihnen, auch mal Walnuss in flüssiger Form zu probieren.

Tannenspitzen
Wenn Sie nach etwas Neuem für die Adventszeit suchen, könnte unser Tannenspitzen-Likör genau das Richtige für Sie sein. Tannenspitzen enthalten wertvolle ätherische Öle und werden üblicherweise als traditionelles Hausmittel gegen Erkältungskrankheiten eingesetzt. Wir haben unsere Tannenspitzen zu einem wohltuenden Likör verarbeitet, der vor allem in der kalten Jahreszeit die perfekte Weihnachtsstimmung aufkomme lässt.
Wir überzeugen mit Vielfalt und Qualität
Unsere Ausgefallene - Schnäpse & Liköre
Haselnussbrand
Das reiche Aroma der Haselnüsse bei der Destillation einzufangen, ist eine Herausforderung für sich, da die Nuss nur wenig mit…
Haselnuss-Sahne-Likör
Unser Haselnuss-Sahne-Likör ist die perfekte Alternative zu den Fruchtlikören in unserem Sortiment. Geschmacklich kann der Likör mit einer nussig-cremigen Note…
Lebkuchen-Spirituose
Unsere Lebkuchen-Spirituose ist vor allem für Fans dieses köstlichen Gepäcks ein echter Hit. Wer Aachener Printen kennt, wird das deftig-würzige…
Schokoladen-Spirituose
Unsere Schokoladen-Spirituose zählt wohl zu einer der außergewöhnlichsten Sorten in unserem Sortiment. Die feinen Röstaromen der Kakaobohnen sind leicht zu…
Walnuss-Spirituosen
Nur ausgewählte Wallnusskerne werden verwendet, um für unser Destillat das beste Aroma zu gewinnen. Dadurch erhält unsere Walnuss-Spirituose seinen einzigartigen…
Tannenspitzen-Likör
Zu einer unserer außergewöhnlichsten Sorten zählt wohl auch unser Tannenspitzen-Likör. Durch die ätherischen Öl, die durch die Tannenspitzen abgegeben werden,…
Wir überzeugen mit Vielfalt und Qualität
Unsere Bestseller
Haselnuss-Sahne-Likör
Unser Haselnuss-Sahne-Likör ist die perfekte Alternative zu den Fruchtlikören in unserem Sortiment. Geschmacklich kann der Likör mit einer nussig-cremigen Note…
Himbeergeist
Bei der Herstellung von Himbeergeist ist entscheidend, dass sehr sauber gearbeitet wird, denn schon geringe Einflüsse können sich negativ auf…
Kirsch-Likör
Kirschlikör zählt zu den bekanntesten Likörarten in Deutschland. Er wird gerne als Kurzer zu festlichen Anlässen getrunken, aber auch hochwertige…
Mirabellenwasser
Um einen wirklich guten Edelbrand aus der Mirabelle zu kreieren, braucht es ein gutes Händchen. Nur so kann der Obstbrenner…
Saurer Apfel - Likör
Im Gegensatz zu anderen Apfel-Likören tritt hier vor allem der saure Geschmack der Frucht in den Vordergrund. Das süß-saure Aroma…
Birnenbrand
Mit Ausnahme einiger alter Mostbirnensorten sind alle Birnensorten für Edelbrände geeignet. Dabei weisen insbesondere die sehr begehrten Birnensorten hohe Ansprüche…
Obstbrand im Holzfass
Durch die Lagerung im Holzfass erlangt unser Obstler nicht nur die für die Holzfasslagerung typische Färbung. Daneben bewirken die Holzinhaltsstoffe,…