Mispelgeist
Der Mispelgeist unterscheidet sich vom Mispelbrand dadurch, dass die Früchte nicht vergoren werden, sondern zunächst unvergoren in hochprozentigen Neutralalkohol eingelegt werden. Sobald der Alkohol die Aromen der Früchte aufgesogen haben (den sog. „Geist“), wird dieser erneut destilliert.
Produktdaten:
Artikelnummer: L MISPG 2012-1
Produkt-Kategorie: Geist
Rohstoff: Mispel
Flaschengröße: 0,5 l
Alkoholgehalt: 40 %
Preis: 15,50 € inkl. 16 % MWSt
Grundpreis pro Liter: 31,00 € inkl. 16 % MWSt
Jahrgang: 2012
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