Für unseren Apfelbrand verarbeiten wir vornehmlich Früchte aus Streuobstanlagen. Für einen guten Apfelbrand ist insbesondere der richtige Erntezeitpunkt zu beachten. Die Früchte sollten sehr weit gereift sein, frisch gefallene Äpfel eignen sich daher am besten. Zu lange liegendes Fallobst führt wiederum zu Geschmackseinschränkungen im Destillat. Unser Apfelbrand zeichnet sich durch einen fruchtigen Ton und deutlichen Apfelgeschmack aus.
Artikelnummer: L AB 2014-1
Produkt-Kategorie: Edelbrand
Rohstoff: Apfel
Flaschengröße: 0,5 l
Alkoholgehalt: 43 %
Preis: 8,50 € inkl. 19 % MWSt
Grundpreis pro Liter: 17,00 € inkl. 19 % MWSt
Jahrgang: 2014
Früchte der Natur in puren Genuss zu verwandeln ist eine Kunst, die in unserer Familie bereits in der dritten Generation, eine über 50-jährige Tradition hat. Deshalb werden bei uns überwiegend heimische, erlesene und ausgereifte Obst- und Fruchtsorten destilliert. Um die hohe Qualität bei unseren Produkten zu erreichen, werden die Früchte teilweise handverlesen.
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