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Unsere Edelbrandprämierung 2020

Selbstevaluierung ist das A & O eines jeden guten Produktsortiments. Nur durch stetige Kontrolle kann langfristig Qualität sichergestellt werden, sodass der Kunde am Ende stets ein hochwertiges Produkt erhält. Für uns ist die regelmäßige Teilnahme an der Edelbrandprämierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz ein wichtiger Baustein dieser Selbstkontrolle.

Auch dieses Jahr haben wir es uns nicht nehmen lassen, einer Auswahl aus unserem Sortiment bei der Landwirtschaftskammer zur Prüfung einzuschicken. Neben der chemischen Analyse im Labor steht vor allem die sensorische Prüfung im Mittelpunkt. Von insgesamt 28 unserer angemeldeten Edelbränden, Likören und Spirituosen haben 25 Produkte eine Auszeichnung erhalten:

  • 6 Goldene Kammerpreismünzen:
    • Sortenreine Gold Renette – Apfelbrand –
    • Sortenreiner Erbachhofer – Apfelbrand –
    • Mispelbrand
    • Schokoladen-Spirituose
    • Walnuss-Spirituose
    • Holunderblüten-Likör
  • 11 Silberne Kammerpreismünzen:
    • Sortenreiner Boskoop – Apfelbrand –
    • Feiner Birnenbrand
    • Sortenreiner Nelches – Birnenbrand –
    • Sortenreiner Katzenkopf – Birnenbrand –
    • Obstbrand – im Holzfass gereift –
    • Marillenbrand
    • Mirabellenwasser
    • Brombeergeist
    • Bratapfel-Likör
    • Saurer Apfel-Likör
    • Kirsch-Likör
  • 8 Bronzene Kammerpreismünze:
    • Sortenreiner Alexander Lukas – Birnenbrand –
    • Sortenreiner Williams-Christ – Birnenbrand –
    • Reneklodenbrand
    • Zwetschenwasser
    • Himbeergeist
    • Waldhimbeergeist
    • Marillen-Likör
    • Schlehen-Likör

Dieses herausragende Ergebnis bestätigt uns in der Herangehensweise, statt auf der Quantität auf die Qualität unserer Produkte zu setzen. Mit der Kammerpreismünze als anerkanntes Gütesiegel ist diese Qualität für Sie als Kunden sofort auf der Flasche ersichtlich. Probieren Sie doch einfach einen unserer prämierten Edelbrände und lassen sie sich selber von dem Geschmack überzeugen!

Zum Schluss noch ein Geheimtipp:

Auch einige unserer sortenreinen Äpfel- und Birnenbrände konnten bei der Prämierung Preise gewinnen. Diese Edelbrände sind derzeit auf unserer Webseite nicht zu finden. Aber keine Angst: Bei Interesse an einer unserer sortenreinen Äpfel- und Birnenbrände können Sie gerne ein Angebot anfordern oder uns über das Kontaktformular  Bescheid geben. Gemeinsam finden wir für Sie das passende Produkt.

Unsere goldprämierten Edelbrände & Liköre

Schokoladen-Spirituose
goldprämierten

Schokoladen-Spirituose

Unsere Schokoladen-Spirituose zählt wohl zu einer der außergewöhnlichsten Sorten in unserem Sortiment. Die feinen Röstaromen der Kakaobohnen sind leicht zu…
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Walnuss-Spirituosen
goldprämierten

Walnuss-Spirituosen

Nur ausgewählte Wallnusskerne werden verwendet, um für unser Destillat das beste Aroma zu gewinnen. Dadurch erhält unsere Walnuss-Spirituose seinen einzigartigen…
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Holunderblüten-Likör
goldprämierten

Holunderblüten-Likör

Eine weitere Empfehlung für die warme Jahreszeit ist unser Holunderblüten-Likör. Dieser feinaromatische Likör lässt sich vielfach einsetzen und kombinieren –…
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Mispelbrand
goldprämierten

Mispelbrand

Geschmacklich erinnert unser Mispelbrand an gedörrte Apfel- und Birnenchips. Sogar Geschmacksnuancen wie Schokolade, Nuss und Kaffee lassen sich mit geschulter…
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Unsere silberprämierten Edelbrände & Liköre

Brombeergeist
silberprämierten

Brombeergeist

Aufgrund des geringen Zuckergehalts lässt sich aus Brombeeren nur im Geistverfahren ein bezahlbares Destillat herstellen. Durch die vielen geschmacklichen Aromen…
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Kirsch-Likör
silberprämierten

Kirsch-Likör

Kirschlikör zählt zu den bekanntesten Likörarten in Deutschland. Er wird gerne als Kurzer zu festlichen Anlässen getrunken, aber auch hochwertige…
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Marillenbrand
silberprämierten

Marillenbrand

Die Marille ist in der Verarbeitung recht anspruchsvoll. Da sie nicht nachreift, muss sie bis zur Vollreife am Baum hängen…
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Mirabellenwasser
silberprämierten

Mirabellenwasser

Um einen wirklich guten Edelbrand aus der Mirabelle zu kreieren, braucht es ein gutes Händchen. Nur so kann der Obstbrenner…
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Bratapfel-Likör
silberprämierten

Bratapfel-Likör

Auch unser Bratapfel-Likör ist für die Adventszeit bestens geeignet. Neben Äpfel verleihen auch typische Weihnachtsgewürze wie Zimt, Sternanis und Vanille…
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Saurer Apfel - Likör
silberprämierten

Saurer Apfel - Likör

Im Gegensatz zu anderen Apfel-Likören tritt hier vor allem der saure Geschmack der Frucht in den Vordergrund. Das süß-saure Aroma…
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Obstbrand im Holzfass
silberprämierten

Obstbrand im Holzfass

Durch die Lagerung im Holzfass erlangt unser Obstler nicht nur die für die Holzfasslagerung typische Färbung. Daneben bewirken die Holzinhaltsstoffe,…
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Unsere bronzeprämierten Edelbrände & Liköre

Himbeergeist
bronzeprämierten

Himbeergeist

Bei der Herstellung von Himbeergeist ist entscheidend, dass sehr sauber gearbeitet wird, denn schon geringe Einflüsse können sich negativ auf…
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Waldhimbeergeist
bronzeprämierten

Waldhimbeergeist

Der Vorfahre der uns bekannten Kulturhimbeere ist die sog. Waldhimbeere. Als Waldpionier besiedelt die Waldhimbeere gerne Kahlflächen und passt sich…
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Reneklodenbrand
bronzeprämierten

Reneklodenbrand

Ebenso wie nahezu alle Steinfruchtarten benötigt ein guter Reneklodenbrand vollreife Früchte, die frisch vom Baum gefallen sind. Dies macht es…
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Schlehen-Likör
bronzeprämierten

Schlehen-Likör

Unser Schlehenlikör zeichnet sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leicht herbe Note aus. Wir verwenden für unseren Schlehen-Likör Früchte,…
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Zwetschenwasser
bronzeprämierten

Zwetschenwasser

Im Gegensatz zu unserem Pflaumenwasser ist unser Zwetschenwasser üblicherweise etwas würziger und kräftiger im Geschmack. Dies ist vor allem auf…
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Kontakt

  • 06580 988583
  • info@eifel-destille.de
  • Auf der Gasse 13
    54298 Orenhofen

Über uns

Früchte der Natur in puren Genuss zu verwandeln ist eine Kunst, die in unserer Familie bereits in der dritten Generation, eine über 50-jährige Tradition hat. Deshalb werden bei uns überwiegend heimische, erlesene und ausgereifte Obst- und Fruchtsorten destilliert. Um die hohe Qualität bei unseren Produkten zu erreichen, werden die Früchte teilweise handverlesen.

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